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富士山的名胜“忍野八海”寻找满足亚洲游客口味的“日本传统味道”特产?

2018.04.13

富士山的名胜“忍野八海”寻找满足亚洲游客口味的“日本传统味道”特产?
忍野八海(Oshino Hakkai)是富士山的名胜。忍野村所谓的“八海”,其实是八个池塘。这里不仅是国家天然纪念物,也是被列入世界遗产的富士山的构成资产之一。如果来山梨县富士山观光的话,是不能错过的地方。今天为大家介绍名胜古迹忍野八海的店铺噢!

大家听过“忍野富士”这个词吗?从忍野八海眺望富士山,风景优美。周边有日式的家和水车,如风景画一般。一边眺望美丽的富士山,一边在池塘边散步吧。

忍野八海的店铺到底是怎样的店?

走了一会儿,被不知哪里来的香味吸引。走进店里发现了“名物草饼”的文字,种类应该很多。店里还有很多特产。一起去看一下吧。

忍野八海的店铺到底是怎样的店?
忍野八海的店铺到底是怎样的店?2
店里来日本旅游的游客很多呢。戴粉红色的围裙是店员,好像能说中文的也有2、3个人。

忍野八海的店铺到底是怎样的店?3
店内有富士山的特产、饼干和巧克力等,但是我最喜欢的就是腌菜,而且有很多试吃。这张照片是辣的萝卜腌菜。顺便说一下,来日本旅游的海外游客好像比较喜欢木耳腌菜。另外还可以品尝香菇、竹笋等腌菜。
我喜欢的香菇,似乎与辣竹笋和米饭搭配很适合。腌菜有辣的、酸的、咸甜味的等很多种类,多多尝试,直到遇到你喜欢的味道。

忍野八海的店铺到底是怎样的店?4
在店里找到了有趣的东西。富士山的湧泉“长寿泉”。据悉,店里的草饼和豆腐都使用了这富士山的湧泉水,这是非常特别之处。

来忍野八海·山中湖旅游的海外游客,推荐山梨县传统工艺“印传”!

来忍野八海·山中湖旅游的海外游客,推荐山梨县传统工艺“印传”!
进到里面,在收银台前陈列着可以装小东西的袋子和钱包。几何图形是基本图案,个人觉得可爱的是富士山上的樱花图案的零钱包。
这是山梨县传统工艺品“印传”,来山梨县富士山旅游的话,是值得一看非常有名的土特产。让山梨的人感到自豪的印传,实际上用上漆后的鹿皮制成的漆皮产品。轻盈且结实,以前也曾使用在武士的器具上。沿用400年前传承至今的传统工艺,每一件都是手工精心制作,所以价格昂贵,但是越使用就越像自己的皮肤一般越来越熟悉。本店购买合计2000日元以上即可使用信用卡。

日本传统味道在忍野八海找到啦!“名物草饼”

日本传统味道在忍野八海找到啦!“名物草饼”
最奥には、先程の草餅が!毎朝500個以上をここで作り、店頭で焼いているそう。さて、見ていたら私もお腹が空いてきました。

日本传统味道在忍野八海找到啦!“名物草饼”2
つやつやして美味しそうですね。持ち帰り用にラッピングしてあるものもありますが、ほとんどの人が、買ったらその場で食べ歩きをしているようでした。私たちも早速焼いてもらいます。

日本传统味道在忍野八海找到啦!“名物草饼”3
こんがり焼けた草餅をもらうと、まだ熱いですね。きれいな緑色です。小さく見えますが、結構食べごたえがありますよ。つぶあんの甘みと草餅の香ばしさがよく合います。寒かったので、体が温まりました。よもぎの風味が強いのは、2種類のよもぎを混ぜているからだそうです。食べごたえはありますが、おなかがすいていたら2つぐらいは必要かもしれません。

富士山の湧き水、忍野八海

富士山の湧き水、忍野八海
外にでると、名水百選にも選ばれた「忍野八海神の水」がありました。忍野八海を守っているという竜王でしょうか。ペットボトルに入れて水を持ち帰っている人もたくさんいました。現地で空のペットボトルを買うこともできます。

忍野八海は、富士山から流れてきた水が、地下水として湧き出した8つの池です。数十年の歳月を経てろ過された湧き水はとても透明度が高く、池の底まではっきりと見えるほど。小さくて深くて青く透き通った池からは、神秘的な雰囲気を感じますね。人がたくさんいるときはそう思いませんが、一人だったら吸い込まれそうで少し怖いぐらいです。

富士山の湧き水、忍野八海2
すぐそばの澄んだ池をのぞきこめば、色とりどりの鯉が泳ぐ様子を楽しむこともできます。

富士山の湧き水、忍野八海3
家へ帰ってご飯と一緒に筍の漬物を食べてみました。ピリ辛だけどご飯が進みました。奥のきくらげも美味しかったですよ。美味しいからと言って食べすぎないように。塩分のとりすぎには注意しましょう。

今回忍野八海で見つけたこだわりの漬物と名物草餅、昔ながらの方法で自然のものを美味しくいただく。それはまさしく「日本の田舎の味」だといえます。中国人の私も何だか懐かしく感じてしまいました。素朴な味だからでしょうか。一緒に行った友達も、日本的な風景の中で食べる草餅、ホッとする優しい味がいいねと言っていました。ぜひ皆さんも一度味わってみてくださいね。

「忍野八海池本」
●山梨県南都留郡忍野村忍草354
●0555-84-2236
http://www.oshino.org/
●営業時間7:30-18:00(季節により変動)
●無休

※情報は2018年2月23日時点のものです。お出かけの際は直接店舗へお問い合わせください。

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