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日本特色美食 牛肉蓋澆飯連鎖店篇

2017.06.13

牛肉蓋澆飯也可以說是日本特色美食的代表。由於可以在短時間內供應、並以實惠的價格輕鬆品嘗,因此不僅是日本人,很多外國人也很喜歡。現在為大家介紹既美味又受歡迎的牛肉蓋澆飯連鎖店。

歷經獨特發展之路的日本牛肉蓋澆飯

日本人吃肉是從“牛肉鍋”開始的,而在明治時代,“牛肉蓋澆飯”就是從“牛肉鍋”演變而來的。由於既便宜又簡單,因此尤其是在中午的時候很多年輕人和上班族都喜歡吃牛肉蓋澆飯。從購買餐券、現金后付等結賬方法,到多加湯汁、另加生雞蛋(另付費)等等,這裡有各種特色點單方式和菜單種類。各個店鋪的系統不同,因此第一次去時請參考周圍的客人。如果有什麼不清楚的地方請一定要詢問哦。

王道美味傳承至今。提到牛肉蓋澆飯,當屬“吉野家”

王道美味傳承至今。提到牛肉蓋澆飯,當屬“吉野家”
吉野家的宣傳語是“快速、美味、實惠”。它是一家引領牛肉蓋澆飯聲望的老牌連鎖店。在日本國內的各都道府縣以及美國、台灣、中國、菲律賓等國家都開設有店鋪,其聲名遠播全球。

王道美味傳承至今。提到牛肉蓋澆飯,當屬“吉野家”2 牛肉蓋澆飯 普通碗 380日元

歷經一百多年的不斷研究、與秘製醬汁最搭配的牛肉、稍硬少粘的特色雜米、口感爽滑的洋蔥等等,精選食材簡簡單單地盛在碗中,為您呈現正宗的一品佳餚。用帶有特有標誌的有田燒器皿供應菜品也是吉野家的特色。有些店鋪還可以點酒,搭配單點的牛肉和小菜小酌一杯,感受日本特有的“吉吞(吉野家小酌)”現在越來越受歡迎。

王道美味傳承至今。提到牛肉蓋澆飯,當屬“吉野家”3 牛背肉生薑蓋澆飯 590日元

“吉野家”
●0120-69-5114 (9:00-17:00)
https://www.yoshinoya.com/index.html (各店鋪詳情請通過主頁確認)

種類&分量多樣又豐富的“SUKIYA”

種類&分量多樣又豐富的“SUKIYA”
SUKIYA在日本開設的店鋪最多。遠遠多於其他店鋪的豐富菜單是其最大的賣點。僅牛肉蓋澆飯就有九個種類,分量也分了六個等級。在這裡還可以品嘗到納豆、秋葵、辣白菜等各種澆頭組合的特色牛肉蓋澆飯。品嘗對比各種不同味道的牛肉蓋澆飯也是在SUKIYA用餐的一大樂趣。

種類&分量多樣又豐富的“SUKIYA”2 牛肉蓋澆飯 普通碗 350日元

種類&分量多樣又豐富的“SUKIYA”3 澆頭類的推薦菜單!“三種香濃芝士牛肉蓋澆飯”普通碗 490日元

“SUKIYA”
●0120-498-007 (9:00-19:00)
http://www.sukiya.jp/(各店鋪詳情請通過主頁確認)

免費的味噌湯服務令人驚喜“松屋”

免費的味噌湯服務令人驚喜“松屋”
松屋的特點當屬蓋澆飯免費附帶味噌湯。這是其他連鎖店所沒有的服務。除了經典的牛肉飯等蓋澆飯類,還有十六種豐富的套餐菜單。餐桌上還準備了與套餐搭配的各種醬料和沙拉調料等調味料。點單時用觸摸面板購買餐券,顯示語言除了日語外,還支持英語、漢語和韓語。操作也許有點複雜,不清楚的時候可以問問店員。

免費的味噌湯服務令人驚喜“松屋”2 “牛肉飯”普通碗、附帶味噌湯 290日元

免費的味噌湯服務令人驚喜“松屋”3 “滿滿蔥花的香辣蔥蛋牛肉飯”普通碗、附帶味噌湯 400日元

“松屋”
●0120-677-139 (9:00-17:00)
https://www.matsuyafoods.co.jp/ (各店鋪詳情請通過主頁確認)

※以上均為截至2017年4月27日的信息。出發前請直接垂詢設施瞭解詳情。

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